前不久,江苏的孙先生参加了一次升学宴,结果生了一肚子气,酒席间连吃带喝还打包,临走时还愤愤不平,这是因为什么呢?
孙先生前几天收到了朋友的请柬,邀请他参加自己的升学宴,其实张先生和这位朋友只是一起钓过几次鱼,因为他哥哥和张先生在一个单位工作,所以二人才认识的。张先生也是好面子的人,人家请柬都送来了,岂有不去的道理,再说不给他面子也得给他哥一个面子。
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于是孙先生就按照请见的时间准时到了办酒席的酒店,升学宴和其它喜事一样都要随礼,孙先生为此还随了1000元礼金,落座后听别人聊天才知道,同事的弟弟高考才考了350多分,连个正经的大学都去不了,竟然还好意思办酒席。再说分数刚公布,连被哪个大学录取都不知道,竟然就先庆祝起来了。
听到这里,孙先生也是很无奈,既然人都来了,礼金也随了,那就客随主便,吃好喝好就行了。让孙先生和现场亲友没想到的是,当酒席的菜品端上来时,彻底让人大跌眼镜,除了个别有个荤菜外,剩下都是素菜,这根本不像办酒席的样子,明显就是在混弄,打着升学宴的幌子收礼金而已。
菜品不够档次也还能吃,问题是菜量还少,一桌12个人,就上8个菜一个汤,饭量大一点的都不够吃,好在主食米饭管够,正好也到饭点儿了,孙先生也有些饿了,随后就端起米饭吃了起来,吃到一半的时候同事弟弟的家人才把喜酒摆了上来,孙先生也是头一次参加这样的酒席。
还别说,虽然升学宴的菜品有些混弄人,但是当天的喜酒确实不错,是产自茅台镇的酱香型白酒国康1935,孙先生也是个酒友,对白酒也有独到的见解,他拿起酒瓶一看此酒的等级就知道这是一款好酒,孙先生心想肯定是别人送他同事的,不然他家菜品都这样肯定不舍得买这好的酒做喜酒。
国康1935是优级的白酒,其实此酒的价格并不贵,孙先生用手一查竟然才一百多元,还被誉为“平价酱酒小飞天”,这是因为该酒有着茅台的风骨,喝起来自带茅香。于是孙先生就倒了一杯品尝了一口,在倒酒的时候他就闻到了熟悉的茅香,因为他们单位单位宴请客户总喝茅台,所以他对茅台的香味非常熟悉。
就当孙先生喝过这款酱酒后,果然让他眼前一亮,确实口感有着十分茅台的风骨,同时还有浓郁的窖藏老酒香味,明显就是一款陈年酱酒,而其粮食香特别突出,酱香的味道还纯正,饮过满口留香,令人回味悠长。
随后孙先生就查了此酒的工艺,原来这好喝是因为该酒是正宗的大曲坤沙酿酒技术,这种工艺酿酒需要一年的时间,所使用的原料就是红缨子高粱,在酒曲制作完成后就要先投入原料一次,一年工期要有两次投料,原料要经过9次的高温蒸煮,8次的高温发酵,等到第三次蒸煮时开始取酒,总共要用7次曲酒才完成一年的娘据流程。
虽然国康1935这款酱酒不是老品牌,但国康酒厂确实里是有机的酒厂,同时酒厂的窖泥更是明代保存下来的,很多酒厂出巨资购买也没让国康动心,因为企业就是一新要酿出茅台一样的优级好酒,所以还聘用的茅台退休的酿酒师范应华,有了范先生的把关,这款讲究后期的窖藏也是和茅台相同时间,都是五年窖龄。
酒席快结束的时候,孙先生看桌上还有一瓶国康1935没喝完,于是就打包想带回去,本来他就随礼1000元,酒席的饭菜还特难吃,再不拿点就就更亏了,而且孙先生家里也啥是,这种随礼肯定是有去无回。就在孙先生打包白酒的时候,同事看到这一幕过来了。
同事还用嘲讽的语气调侃王先生:咋了,老孙,你这是连吃带喝还打包啊,酒菜都满意吧。看着同事这副嘴脸,孙先生当时就想抽他,还要压住了心中的怒火,强颜欢笑聊了几句就愤愤不平的离开了。
事后孙先生听说,同事他家没事就爱办酒席,去年就给他弟弟办过成人礼,以前他家无论谁过生日都会办酒席,就连装修都要办一次,还好这3年因为口罩中断了他家的传统,不然亲友都跟着受罪。